【賴傳媒、記者爆料網 王俊勝／綜合報導】
米價飆漲引發民眾關注！外界質疑近期白米價格上揚與政府調整公糧收購價格有關，農業部今（30）日坦言，確實因推動「糧食產業全面升級計畫」，今年每公斤輔導收購價提高1.5元，帶動整體稻穀市場價格微幅上漲。不過也強調，外銷日本的台灣米占比極低，並非造成國內米價波動的主因。
根據統計，台灣零售米價從2021年的每公斤42.1元，一路漲至2025年的46.3元，民眾到超市買米有感變貴，引發各界熱議。農業部說明，今年針對公糧計畫收購及輔導收購量進行調整，並同步將收購價格每公斤調高1.5元，目的是提升國內稻農收益、促進產業升級。但也因公糧價格調整，引發市場連動效應，使稻穀價格略有上揚。
至於外界擔憂大量外銷日本造成國內供應吃緊、推升價格，農業部則澄清，目前台灣每年生產約120萬噸糙米，截至目前外銷至日本的數量僅約9000噸，占整體不到1%，「影響非常有限，與米價波動沒有直接關聯。」
農業部進一步指出，目前全台公糧庫存量仍有超過50萬公噸，加上國內稻作一年兩期，第1期稻作已於5月中進入收穫期，新米正陸續上市供應，預估整體市場供需穩定、無虞。
面對近期米價走高，農業部也表態會「持續關注」，在兼顧農民收益與消費者權益下，隨時掌握市場動態，確保米價穩定在合理範圍內，避免過度波動影響民生。
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