商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導過去提到台灣伴手禮，多數人直覺會想到鳳梨酥、太陽餅或茶葉等經典選項。台灣人到國外也都會攜帶這類的伴手禮，不過，近年隨著市場越來越多商品選擇，伴手禮也悄悄出現新趨勢。近期在社群平台 Threads 上，不少網友分享，買充滿『台味』的餅乾送給日本友人，意外獲得高度回饋，並且日本好友立刻詢問如何購買，成為年度新興人氣伴手禮清單商品，甚至有望擠進外國旅客『來台必買伴手禮』十大排行榜。
其中，有台灣網友分享，原本打算帶傳統糕餅當作伴手禮，但改成以夜市小吃為靈感的餅乾後，反而讓日本朋友覺得更加新奇又驚艷。像是台灣「經脆脆」推出的米血、甜不辣、老油條等經典夜市元素，被巧妙轉化為零食，不僅保留了濃厚的台式風味，也更方便攜帶出國與朋友分享。在分享美食的同時，也能一併介紹台灣在地的飲食文化。
相較於甜點類伴手禮，這類產品更能呈現台灣日常飲食文化，也更具話題性。「一打開就可以介紹台灣夜市文化，日本朋友都很有興趣」，相關分享引發不少共鳴與討論。
實際觀察也發現，越來越多外國旅客在挑選伴手禮時，不再只看知名度，而是更重視產品背後所代表的文化與生活感。夜市文化作為台灣重要特色之一，透過零食形式轉化，成為旅客體驗與分享台灣味的新方式。
隨著旅遊型態轉變，台灣伴手禮也逐漸從傳統糕餅延伸至更貼近日常生活的飲食文化。從經典到創新，「夜市系零食」的崛起，也反映出台灣味正在以更多元的形式，被世界看見。
