【Lai傳媒 記者爆料網 蔡智銘／台中報導】中聯油脂致癌油風暴延燒，台中市商業會理事長謝豐享昨晚以公開信批評市長盧秀燕有時間上凱道、各地串聯，卻沒在第一時間來關心台中市民的健康及權益，引發熱議，雖然台中市商業會副理事長施錦郎今受訪時說，謝豐享言論純屬個人意見，「不代表全體商業會立場」，不過民進黨市長參選人何欣純立委表示，這一次謝理事長公開向盧市長諫言呼籲，特別是在盧市長跟江副院長明天要率眾上台北、上街頭的前夕來表達心聲，她想真的是語重心長，「食安非政治、稽查才是關鍵」。
何欣純表示，台中市商業會下面有 138 個各行各業的工會，那百工百業代表的就是台中市民的日常生活，謝理事長在公開信裡面提到，盧市長在食安事件之後，忙著卸責中央，忙著去串聯要上台北凱道抗議活動，卻沒有在第一時間好好的關心市民的健康問題。到底市府有沒有趕快儘速的盤點這一次的中聯油脂所發生的連鎖食安的問題？在制度上、在台中市政府內部到底有沒有盡到最大的責任？有沒有看到台中市民深深的憂慮？有沒有盡到把關的第一線的嚴格稽查的責任？
何欣純強調，台中市民的感受，我想是很深的，也看在眼裡。所以謝理事長的公開信事實上是引起了市民很大的共鳴，「食安不是政治，食安是我們所有人、市民的日常生活。上街頭沒有辦法解決食安的問題，反而第一線的稽查、抽驗才是真正能夠為市民的食安把關。」「所以到底台中市政府有沒有做好？能不能避免下一次的食安問題？這個才是我們所有台中市民所關心的。」
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