商傳媒｜記者張安禾／綜合報導中秋節將至，送禮不再只侷限於月餅，傳統蜜餞也成為兼具古早味與實用性的送禮選擇。40年八仙果老店「赤柑食品」推出中秋蜜餞送禮新選擇，全館近百種傳統蜜餞自由搭配，組成一份個人化禮盒，讓送禮不再千篇一律。
每逢中秋，月餅、柚子等應景食品總是送禮首選，但對於想送得更有特色、又希望控制預算的消費者而言，「可以自己挑、自己搭」的個人化禮盒，正成為另一種送禮思維。赤柑食品看準中秋送禮需求，將旗下多樣化蜜餞產品重新整理搭配，讓消費者能依照收禮者的喜好，自由選擇不同口味，組合出一份不撞禮的中秋心意。
赤柑食品源自 40 年前父親與叔叔白手起家，專心投入八仙果製作，如今由二代接班，持續以傳統工法製作八仙果與各式蜜餞，希望讓陪伴許多人成長的古早味重新被看見。因此，赤柑食品除了持續經營八仙果，也逐步拓展蜜餞品項，目前擁有近百種傳統蜜餞，從不同口味的八仙果到各式經典蜜餞，提供消費者更多元的選擇，希望透過網路零售，讓更多人認識傳統蜜餞的魅力。
對於食品而言，品質是品牌能夠長久經營的關鍵。赤柑食品從進貨管控到衛生管理，都由老闆親力親為，希望從源頭把關產品品質，讓消費者在品嚐傳統滋味的同時，也能吃得安心。
今年中秋，赤柑食品也推出更符合現代送禮需求的蜜餞禮盒概念，全館多樣商品可自由搭配，讓消費者不必被固定禮盒內容綁住，能依照長輩、親友、同事或客戶的喜好，自由挑選不同口味與品項，組合出一份獨一無二的中秋禮。對於不想送制式化禮盒、希望讓收禮者感受到「這份禮是特別挑過的」消費者而言，也多了一個兼具傳統味與個人特色的選擇。
赤柑食品表示，希望讓更多人重新認識八仙果與傳統蜜餞，也讓這份延續40年的傳統味道，能走進更多現代家庭。從父輩一路傳承下來的，不只是八仙果的製作，更是一份對傳統食品的堅持。
今年中秋，除了熟悉的月餅，不妨換個方式，把一包包熟悉又令人懷念的蜜餞，搭配成屬於自己的中秋禮盒，讓傳統滋味也能成為送禮的新選擇。
赤柑食品官網： https://www.sweetmeat.tw/
