
圖:吳彥廷創立心耘SEE U品牌。(圖/業者提供)
(記者孟倩玉報導 )
曾在醫院擔任高階管理職的吳彥廷博士,過去每天面對緊湊的管理決策與沉重壓力。工作帶來成就與收入,卻也讓他反覆思考,除了職位與數字,究竟有什麼事情值得用一輩子去完成?
從成大醫學院畢業的他,研究橫跨以台灣蘭嶼豬研究心血管、以屏東歸來牛蒡研究肌腱炎等領域。吳彥廷認為,研究人員最重要的事,不是找一個非常遙遠的題目,而是找到一個值得一輩子投入的研究;後來因緣際會接觸台灣水鹿,他才逐漸找到答案。

圖:吳彥廷和國外學者分享鹿茸研究。(圖/業者提供)
起初,他與多數人一樣,把鹿茸視為珍貴的傳統滋補材料,但深入研究後,他逐漸對鹿茸背後的生命科學產生興趣。鹿角是哺乳類動物中少見能週期性再生的大型骨性構造; 這項自然界的再生現象, 值得探索的新方向。
「研究越深入,越覺得真正的寶藏不只是一支鹿茸,而是整隻鹿。」他開始從血液生理、組織學、神經分布、骨骼構造到基因體研究,試著理解鹿如何完成這些生命歷程。其中,台灣水鹿是台灣特有亞種,也是台灣山林的重要成員。他希望這份屬於台灣的珍貴生物資源,能在國際學術界獲得更多關注。

圖:吳彥廷顯微鏡查看鹿茸切片。(圖/業者提供)
走入鹿場後,他也看見產業另一面。鹿茸是許多養鹿戶的重要收入來源,但面對消費習慣改變與年輕世代理解不足,產業需要的不只是販售,更需要科學教育與信任。他因此投入採茸疼痛、生理反應及動物福利的探討「不能只問鹿茸能帶來多少價值,也要問,我們是否真正善待提供這份資源的生命。」這份尊重,成為他研究與經營理念的共同起點。
「心耘實業」取名心耘,就是希望將用心耕耘的精神帶回研究與日常生活。以「用心耕耘,看見奇蹟」為初衷,相信長年累積的研究能讓人重新看見生命原本就存在的奇蹟,也讓台灣養鹿產業走向更重視品質、科學與動物福祉的未來。

圖:吳彥廷實地走訪鹿場。(圖/業者提供)
從醫院高階主管到走進鹿場的研究者,吳彥廷終於找到自己的答案,成功不僅是職稱或收入,而是當年歲增長,仍願意為同一個問題保有好奇、付出時間「我希望有一天,當世界談到生命再生的奇蹟,也會想起台灣水鹿。」


